Blanquette de Pollo

Estofado de pollo cocinado en caldo con vino blanco y zanahorias acompañado con arroz blanco y champiñones salteados.

$23.900

Este plato típico francès es una de las recetas tradicionales más antiguas. Se prepara con una base de carne cocinada en un caldo con vino blanco y zanahorias. Se añade crema al último minuto y lo acompañamos con arroz blanco y champiñones salteados.

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